2013年03月06日

「トゥナー」に「ストゥー」

20130303lunchtime.JPG

平成25年3月6日(水)
今日の天気
室内気温22.4℃
室内湿度46%
大気汚染物質:昨日は33.5μg/m3
今日の全てはまだ出ていないが
今のところ:29.15μg/m3 とある

small.jpg

天気図もこの通り
沖縄は高気圧に覆われている
8日には黄砂も来ると言うが
これから次第に上昇しそうなのが
大気汚染物質


さて、話は違うが
上の画像は「チャーハン」(焼きめし)
時折残飯整理で作っている

20130306Corned Beef hash.JPG
材料は上の画像の
・"Corned Beef hash"(コーンビーフハッシュ)
(ジャガイモの細切りにしたものと
牛肉がほどよく混ぜられている)
にんじん
たまねぎ
たまご

味付けは
塩・胡椒
醤油

手前のホークは
昔辺野古にあった「残飯会社」出身
ずいぶん長らく使っている


「つな」か「トゥーナー」か
国語辞典では「トゥナー」は出てこない
「ツナ」だと「Tuna」が出てくる

昨日の某国営放送の番組「あさいち」で
沖縄では「ツナ缶」が多用されている
事が取り上げられていた

その中のメニューには
ゴーヤー チャンプルー」と
正確に表示してあった

以前から
ゴーヤ」と言う表現には違和感があると
このブログでたびたび取り上げてきたが
国営放送がちゃんとした名称で
取り上げてくれていた

さて今度は「ツナ」だ
初めのうちは「綱」と勘違いしていたのだが
これが「トゥナー "Tuna"」の事だった

さてあと一つ
日本では「シチュー」と言う料理
stew」(ストゥ)だ

これを沖縄料理の呼び方の中で
沖縄の高齢女性が「英語読み」で説明していた


英語発音への転換を
日本語で「英語」を読むとすると
その際の発音が大きな課題となるのだが
日本語ではその発音を余り重視してこなかった

米国人は「つ」の発音が出来ない
日本では聞かない発音がある
Party」(パーティー)だ
米国人は「パーリー」と言う

spaghetti」(スパゲッティ)だが
米国人は「スパゲリ」と言う

英語教育に力を入れようとしている日本
日本は自国語によって
外国語の多くを表記できる文化がある

せっかく持っている文化だからこそ
国際人」を育てるという観点からもなお
国民自らその正しい発音によって
外国語を表現する必要があるのではなかろうか

ワン」「ツー」「ツリー」「ホー」ではなく
One、Two、Three、Four
で行く必要があるのではなかろうか

このような英語読みに変えていけば
自ずと子どもたちも
英語の取り入れに慣れるというもの


Sky Tree.JPG

最近は小学校から米国人教師がついているので
大きな課題は取り払われたかのように思えるのだが
未だに国民全体が
Two「ツー」、tree「ツリー」ではいかがなものだろうか

特に「ウチナーンチュ」(沖縄人)で
恐らく我々の年代のものにとっては
かなりの違和感がある

早い話が
文化をどう取り入れていくのか」という問題でもある

ここらへんから考えていけば
「五十音」の発音についても吟味する必要もあろう

分かりやすい音表記となるよう願っている
てふてふ」ではなく
チョウチョウ」と言う具合に

話せばまた長くなるので
ここら辺で 手(パー) 犬


ついに今年度最後の事業が
来る3月9日〜10日の土、日曜日
名護市福祉まつり」が開催される

私の担当は、中ホールのほぼ1/3を独占し
展示と玩具作り指導コーナー

日曜日、中庭にて
福祉まつりグラウンドゴルフ大会
を開催する

これからその準備にかかる
ではまた 晴れ 猫

`*:;,★ 〜☆・:.,;*`*:;,.★ 〜☆・:.,;*`*:;"`*:;,★ 〜☆★


posted by nagmas at 16:36| 沖縄 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
面白いブログなので書き込みさせていただきました\(^▽^)/
これからもちょくちょく見にきます♪

よかったら私のブログも見に来てくださいね
Posted by 岩塩の匠 at 2013年03月06日 17:38
ヒマラヤ岩塩専門店【岩塩の匠】さん
コメントありがとうございます

ブログ、拝見いたしました

「岩塩ランプ」と言う物作りがあることなど
初めて知りました
ブログで初めて知ったと言うことが
如何に多いことか
これを機会に今後ともよろしくお願いします
Posted by nagmas at 2013年03月07日 21:53
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